+7 (928) 18 показать
ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP10D GAS ##от компании## HoReCaPRO - ##фото## 1

ПАРОКОНВЕКТОМАТ APACH AP10D GAS

В избранное
Заказать звонок
Задать вопрос
367 700 руб
В наличии

Доставка

Возможность доставки наложенным платежом уточняйте
Доставка по г. Ростов-на-Дону
Доставка по ЮФО (30 р/км)
Транспортная компания "ПЭК"
Показать все 8 способов доставки
Контактная информация
Телефоны
+7 (928) 18 показать
Адрес
344010, Россия, Ростовская область, Ростов-на-Дону, ул. Нансена, д. 152 А, оф. 4 (2 этаж)

Описание

Основные характеристики
Подключение газ
Количество уровней 10
Расстояние между уровнями 74 мм
Тип гастроемкости GN 1/1, противни 600х400
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 530x325 / 500x300 мм
Панель управления электронная
Способ образования пара инжектор
Мощность 19 кВт
Ширина 870 мм
Глубина 770 мм
Высота 1080 мм
Вес (без упаковки) 160 кг
Страна-производитель Италия

Описание
Пароконвектомат Apach AP10D GAS применяется для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества.
Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверь - из двойного закаленного стекла. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам.
В комплект поставки входят термощуп и 4 гастроемкости GN 1/1 глубиной 20 мм.