+7 (928) 18 показать
Пароконвектомат APACH AP5.23D ##от компании## HoReCaPRO - ##фото## 1

Пароконвектомат APACH AP5.23D

В избранное
Заказать звонок
Задать вопрос
119 600 руб
В наличии

Доставка

Возможность доставки наложенным платежом уточняйте
Доставка по г. Ростов-на-Дону
Доставка по ЮФО (30 р/км)
Транспортная компания "ПЭК"
Показать все 8 способов доставки
Контактная информация
Телефоны
+7 (928) 18 показать
Адрес
344010, Россия, Ростовская область, Ростов-на-Дону, ул. Нансена, д. 152 А, оф. 4 (2 этаж)

Описание

Пароконвектомат Apach AP5.23D применяется для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества.
Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверь - из двойного закаленного стекла. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам.
В комплект поставки входят термощуп и 2 гастроемкости GN 2/3.

Подключение 380 В
Количество уровней 5
Расстояние между уровнями 70 мм
Тип гастроемкости GN 2/3
Размер гастроемкости (наруж./внутр.) 352x325 / 329x300 мм
Панель управления электронная
Способ образования пара инжектор
Мощность 5.4 кВт
Ширина 700 мм
Глубина 715 мм
Высота 700 мм
Вес (без упаковки) 72 кг

Характеристики

Производитель
Apach
Страна производства
Италия
Парообразование
инжекторное
Вместимость
небольшая (3-6 уровней)
Источник питания
электричество
Тип управления
электромеханическое
Номинальное напряжение
380 В
Бренд
APACH
Кол-во уровней
5